PALLE DE’ MEDICI
€15,00
Alla livornese. Rigorosamente sei per barattolo, come da stemma mediceo. Fritte e cotte alla Livornese, cioè in aglio e salsa di pomodoro, provocano una volta scaldate un profondo godimento fisico.
Ingredienti: carne macinata di bovino adulto e suino, cipolla, uovo, passata di pomodoro, sale, aglio, pepe nero, olio evo.
QUESTO PRODOTTO NON PUO ESSERE ACQUISTATO SINGOLARMENTE. VEDI I NOSTRI SET DI 4 O 6 BARATTOLI
125 disponibili
- Descrizione
Quello che vado ad offrirvi è il mio lavoro di 45 anni sulla qualità delle carni e sul mio mestiere di macellaio.
Mi sono sempre mosso con lo spirito del Rinascimento Toscano, dove, per chi lavorava nelle botteghe degli artigiani, il maggior complimento, lo scopo stesso della vita, non era diventare ricco, ma bravo nella propria arte.
Godetevi quindi, come io li ho goduti nel pensarli e nel farli, questi barattoli, e pensate a quanta gioia può darvi un buon cibo da condividere.
W La Ciccia! - Informazioni aggiuntive
Peso 500 g