CARNE IN GALERA

15,00

E’ un umido tradizionale, saporito e molto aromatico di carne di manzo con salvia e rosmarino abbondanti. Si serve con il suo fondo di cottura.
Ingredienti: carne di bovino adulto, olio evo, acqua , aceto di vino rosso, salvia, rosmarino, sale, pepe nero.

500g circa.

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