SUGO ALL’USO DI CACCIA

15,00

Continua la tradizione antica di preparare la carne di manzo con alloro ginepro vino rosso e vin santo, cioè allo stesso modo in cui si cuoce da sempre la cacciagione in Toscana.
Ingredienti: carne macinata di bovino adulto, cipolla vino rosso, carota, olio evo,vin santo, Profumo del Chianti, ginepro, alloro, rosmarino, odore di spezie.

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